Aurora Cavallo, conosciuta online come Cooker Girl, racconta il rapporto con la cucina e con i prodotti da forno in un’intervista pubblicata nella sezione dedicata a Torino. Al centro del racconto ci sono il pane, i lievitati e il percorso personale che l’ha portata a scegliere il capoluogo piemontese come luogo in cui vivere e lavorare.
La passione per la panificazione, spiega Cavallo, è nata anche da un legame familiare. Ha cominciato a fare il pane per la nonna Tere, trasformando un’attività domestica in una strada capace di accompagnare la sua crescita personale e professionale.
Il legame con i lievitati
Nel racconto, i lievitati assumono un significato che va oltre la preparazione degli alimenti. Cavallo li descrive come una presenza importante nei momenti difficili e come una risposta alla tristezza, associando il lavoro con gli impasti a una forma di equilibrio e di ricerca personale.
Dopo aver girato il mondo, la cuoca ha deciso di stabilirsi a Torino, dove ha scelto di vivere e lavorare. L’intervista ripercorre così alcuni passaggi della sua esperienza, dal rapporto con la nonna all’interesse per la panificazione, fino alla decisione di legare il proprio percorso alla città piemontese.
Il contenuto, pubblicato il 10 novembre 2026, presenta quindi una testimonianza personale costruita attorno alla cucina e alla sua dimensione quotidiana. L’esperienza di Aurora Cavallo viene raccontata attraverso il valore attribuito al pane e ai lievitati, elementi diventati parte centrale della sua identità.
